Boucherie Mauvezinoise Gilles Canevese

Soucieux de vous fournir le meilleur de la viande française, Gilles CANEVESE choisit lui-même les pièces que nous vous présentons chaque jour. Afin de garantir leur qualité, il privilégie volontairement des élevages régionaux dont la réputation n’est plus à faire.

• Bœuf : steak haché, entrecôte, carpaccio, filet de bœuf, faux-filet, rôti…
• Veau : blanquette de veau, côte, osso bucco, escalope…
• Agneau : retrouvez de bons gigot d'agneau pour toute la famille
• Porc : rôti échine et filet, porc noir de Bigorre, palette de porc, filet mignon…
• Volaille : magret, cuisse ou filet de poulet, caille, coquelet, poulet fermier jaune ou noir…
• Charcuterie : chipolatas & merguez pour vos barbecue, saucisse à la coupe…