LA FERME D'EMPLUHAUT

Située à 6 km de Mauvezin, à Saint Antonin, La ferme d'Empluhaut de Christophe et Christelle vous propose des produits fermiers issus de canards gras de grande qualité plusieurs fois médaillés au Salon de l'Agriculture.

Visite de la ferme l'été. Accueil de camping-cars à la ferme toute l'année.

Christophe Roux engraisse lui-même les canards matin et soir avec du maïs blanc en grains entiers et pendant 12 jours. La transformation des produits se fait dans des ateliers modernes aux normes CE.

Dans la boutique de la ferme, vous trouverez : foie gras de canard entier (2 fois médaillés d'or), rillettes (8 fois médaillées d'argent), cœurs et magrets fourrés au foie gras, pâtés, entrées froides, confit, cassoulet, daube de canard aux pruneaux, coffrets-cadeaux ainsi que magret séché (médaille d'or 2026).

Ouvert tous les jours sauf le dimanche et jours fériés : 8h-12h et 14h-18h.